Choć do tłustego czwartku jeszcze daleko, dla gospodyń ze wsi Chrusty nie potrzeba specjalnej okazji, by przygotowywać chruściki. Jak sama nazwa wskazuje, miejscowość może uchodzić za stolicę tych ciastek. Już teraz jest to produkt regionalny, promowany na wszelkiego rodzaju imprezach.

Cóż, jak chruściki, to tylko ze wsi Chrusty. Słodki przysmak okazał się udanym sposobem na ożywienie gospodarcze małej miejscowości, w której jest zaledwie 20 domów. Gospodynie planują w najbliższym czasie poszerzyć swą działalność - nie wykluczają nawet otworzenia sklepu z chruścikami.

Faworkowa wioska to kolejna wioska tematyczna w regionie. Na Kujawach i Pomorzu są już m,in. "wioska grzybowa", "ptasia" i "indiańska".

Maria Sikorska